8月之星慶生飯局

2016.8.21 (Sun)

原定今朝一早約左大食8人組去行大城石澗，點知一起身出面已烏雲密布，下著大雨，仲有雷暴。。。

唉！唯有取消活動啦，因為太危險喇，隨時滑倒及被洪水冲走。。

不能户外濕水，唯有轉而鎮地，於户內遊乾水吧。。哈哈！

雀後飯局，於新漢記吃客家菜。

亦為兩位8月之星陳師傅及李太大厨慶生。

有我自家製既黑桑莓紅豆慕絲蛋糕

第一次整呢款蛋糕，好彩大家也讚賞

多謝。

第一次吱花籃紋，嘻！有待改善啦。

紅豆燒餅

2016.8.16 (Tue)

今日放工回家後，看到雪櫃內仲有半包紅豆蓉，要消滅佢啦。。

快快手脚，整左8件紅豆燒餅。快，靚，正!

2個人緊係食唔到8件啦。

靈機一足，將剩下的燒餅儲存冰格。之後想食時，可隨時攞出黎煎熱。呵呵!

行山篇~屏南石澗

2016.8.7 (Sun)

資料:

南涌~水壩~水潭流瀑~小堤壩~大穴潭~草群瀑~老龍潭~瀑布石壁~壁頂~小橋~南涌郊遊徑 (第一段屏南的出口)~水壩
全程4公里，5小時
難度☆☆☆☆
景觀☆☆☆☆

內文:

經過連埸大雨，見天色唔錯，首選就是行山澗。。近近地，行屏南。。

由於搜集資料不足，我地都係邊行邊揾路.

車泊到南涌後，開始步行。

寧靜，舒服

進入大直路

呢條路給我倆回想起某年在北海道千代田行山的感覺。

南涌亭

洗手間

途經郊遊徑但不是由此路上。。

繼續前行

Yeah...到達堤壩，此乃屏南石澗起點。

發覺呢度有位泊車，黎生二話不說，自己行回南涌取車，泊在此。辛苦哂。

佢話一陣行完，回程路終結在南涌郊遊徑，泊此處方便又省時。叻叻。。

堤霸右邊隱蔽小路，就是入口啦！

邊行邊探索，終於黎到石澗下游。

回望堤壩

我地視察一輪後，發覺前路險阻。

路邊石上布滿青苔，其他大石就位於溪澗之間。

加上黎生剛病癒，又多行了一段南涌及堤壩，有點力有不遞，身體熱氣不散。

正想放棄之際，突然後上了幾個年長前輩。

有高人指教，殺出新血路。。

Ok, 前人開路，後人享福？

No, No, No, 自己攀爬架。。

See, 開始澗水而行。。

到達第一個景點，小堤壩。

除左石澗，溪旁有小路上。

不過要手足並用，捉住D藤而上。

Wow...水流洶湧。

D水又涼又清，爽呀！

浸左水，左陣。黎生彷彿生龍活虎。

繼續上呀。。

 

好正。

 

 

空中uber

哇！澎湃呀。

哈！天然大花洒。

我旁邊呢位小妮子好勁架，淘手攀爬，不得了。

上呢段比較危險及峻峭，要小心。

 

  又有人玩瀑降。

 

 

呼，到了第一出口處。

可選擇在小橋的右手邊，行郊遊徑落山，或繼續前行。

  

  

  

 

哈！呢舊石好似一條沙魚，被困溪水旁。

 

 

  向前行.....

或是郊遊徑...

行溪澗，難度及體力是不容忽視的。

第一次行，取個經驗。

下次要做足準備。

So, 我地選擇從第一出口，行郊遊徑走lu...

沿途風景也不錯啊！

望到堤壩了

  

大約15-20分鐘路程，已回到郊遊徑入口了。快!

取車走人。。